Disponible tous les Soirs et samedi & dimanche Midi
Entrée
Tartare de Chevreuil
Chevreuil coupé au couteau Airelles vinaigré , Huile de sapin , Chou-rave
17 €
Hareng
Harengs Matjes de la maison Kaviari Champignons d'automne, Pomme verte, Vodka de seigle
14 €
Barszcz
Soupe de betteraves Ravioles végétales, Cumin, Gingembre
12 €
Sandre a la juive
Ballotine de Sandre farcie Raifort, Raisins de Corinthe, Ciboulette
16 €
Plat
Pierogi
Raviolis au fromage de vache frais et oignons grillés Herbes fraiches, Citron, Oignons de Roscoff Sublimés par notre caviar Baeri Royal Maison Kaviari 8g/15€
23 €
Golabki
Chou farci à la cuisse de canard confite et sarrasin Champignons des Bois, Marjolaine, Tomate Élevez votre plat avec notre Truffe Noire du Périgord 4g/20€
